REPOSTERO/PASTELERO

Se busca pastelero/a con formación y experiencia demostrable para incorporación inmediata. Persona responsable y activa con ganas de desarrollarse en una empresa en expansión. Que trabaje fino, delicado y sobre todo que ame su profesión. Con excelentes habilidades para coordinar y llevar a cabo varias tareas ante volúmenes altos de producción. Constante y con una excelente gestión del tiempo y del detalle. Facilidad para trabajar en equipo. - Producción de las cantidades exigidas en los tiempos marcados - Coordinación con el equipo de Chefs y de producción - Liderar proporcionando retroalimentación positiva y constructiva a los empleados con el fin de recompensar, entrenar, corregir y motivar. Se responsabilizará de la preparación y presentación de postres y dulces en general. - Realizar elaboraciones a base de materias primas. - Participar en el control de aprovisionamientos.

Grado Superior en estudios relacionados con la gastronomía, repostería y pastelería.

Experiencia de al menos 5 años como repostero en hoteles o establecimientos de lujo.

Población

JEREZ DE LA FRONTERA

Puestos vacantes

Puestos 1

Otros datos de la oferta

- Iniciativa y orientación a resultados. - Proactividad.