Aplicación de plaguicidas (nivel básico)

Objetivos del Curso

Este curso ofrece una formación específica y adaptada a la iniciación, diseñada para responder a las necesidades concretas de los agricultores y trabajadores agrarios.

El uso de determinados compuestos para el control de plagas que afectan a las cosechas es una práctica tradicional en la agricultura. Desde la antigüedad, diversas culturas como la griega y la hebrea utilizaron sustancias como el azufre, el betún de Judea, las cenizas y los aceites para combatir plagas en distintos cultivos.

Actualmente, algunas de estas sustancias continúan empleándose para el control de determinadas plagas y enfermedades, como es el caso del azufre frente a la araña roja. No obstante, el uso de productos fitosanitarios conlleva una serie de riesgos que afectan tanto al medio ambiente como a la salud humana.

Numerosos estudios han demostrado la implicación de ciertos compuestos fitosanitarios en el desarrollo de enfermedades y problemas fisiológicos en las personas, tales como cáncer de mama, problemas respiratorios, alergias, abortos y malformaciones fetales.

En este contexto, el objetivo del curso es transmitir que todos los avances realizados en agricultura, incluido el uso de plaguicidas, deben orientarse a:

• Incrementar la producción de los cultivos.
• Reducir la presión del ser humano sobre la naturaleza.
• Disminuir la necesidad de superficie de terreno cultivable.
• Garantizar un uso responsable y controlado de los productos fitosanitarios.

Asimismo, se considera imprescindible fomentar un mayor control y un manejo adecuado de todas las labores del cultivo, con el fin de eliminar los efectos indeseados, obtener productos de calidad y recuperar el papel del agricultor como gestor y sustentador de un medio ambiente limpio.

Todo ello permitirá ofrecer al consumidor la confianza y seguridad que demanda al adquirir productos agrícolas.