EL CURSO OFRECE: Formación técnica especializada en la gestión higiénica de almacenes y centros de logística alimentaria. El programa capacita al personal en la correcta organización de cámaras y estanterías, el control de condiciones ambientales y la aplicación de protocolos de seguridad para prevenir contaminaciones. Se profundiza en la cultura de seguridad alimentaria, dotando a empresarios y trabajadores de las herramientas necesarias para cumplir con la normativa vigente, asegurar la trazabilidad y garantizar que el producto se mantenga inocuo durante todo su periodo de custodia.

COMO APRENDEMOS: Con los temas multimedia se aprende de forma fácil y sencilla. Además de incluir la legislación, manual y examen final.