Los comedores escolares desempeñan una función nutricional y educativa importante, contribuyen a la adquisición de hábitos alimentarios y son marco de socialización y convivencia.
Existe evidencia de que las intervenciones ambientales que incorporan modificaciones en la composición
de los menús ofertados en el colegio y en las políticas reguladoras son efectivas para fomentar la
adquisición de hábitos alimentarios saludables entre los escolares.
1. Introducción
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Test 1
2. Objetivos del comedor escolar.
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Test 2
3. Condiciones nutricionales
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Test 3
4. Organización del servicio de comedores
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5. Conceptos básicos alrededor de la
alimentación
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Test 5
6. La alimentación saludable
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Test 6
7. La importancia del ejercicio
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Test 7
8. Conceptos clave en la alimentación.
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Test 8
9. Frecuencias de consumo.
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Test 9
10. Reparto de los grupos de alimentos.
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Test 10
Información
Duración:
60 horas
Bloques formativos:
10
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